Estamos convencidos que, para poder lograr un desarrollo más sostenible, es fundamental promover alianzas entre los diversos actores del ecosistema, en donde cada uno pueda contribuir a generar cambios. Esta harina, es utilizada por nuestro proveedor de huevos, Coliumo, para alimentar en parte a sus gallinas (huevos La Castellana). Estos huevos, “huevos más circulares”, son utilizados en las preparaciones de nuestras tiendas, en las pailas de huevos y sándwiches (miga huevo). En la Región de O’Higgins, en tanto, varios municipios se comprometieron a levantar fondas más sustentables, ya sea a través del desincentivo del uso del plástico, así como a través de la instalación de puntos de reciclaje. Como fabricantes directos en Ceroplas, controlamos el proceso de principio a fin, permitiéndonos ofrecer precios inigualables a nuestros clientes. La compañía ha implementado programas de capacitación, campañas internas de comunicación y mesas de trabajo interáreas para instalar la sostenibilidad como parte del ADN corporativo.

En 2017, la fábrica de Graneros se convirtió en la 1° planta “Zero Waste” en Chile, y en 2018 se sumaron las de Teno, Maipú, Los Ángeles y Cancura. Gracias a eso, entre 2017 y 2018 se redujo más de un 38% los desperdicios, el equivalente a 3.500 toneladas de basura. En esa línea, la oficina central de Nestlé inició su camino para generar cero desperdicios, ubicando puntos de segregación de residuos en cada piso y eliminando los plásticos de un solo uso, reemplazando los vasos de plástico por vidrio. Hacia el consumidor, esta estrategia se concretó en el nuevo vaso de Nescafé 100% biodegradable.

Estrategia cero residuos

Patagonia Camp cuenta con 20 Yurts conectados por pasarelas de madera sobre flora patagónica nativa con una impresionante vista de los Cuernos del Paine y el Lago Toro. Cada temporada reciben a más de 3.500 pasajeros que viven una experiencia “glamping”, inmersos en la magnífica naturaleza del parque Torres del Paine. Con una mirada visionaria Patagonia Camp, el primer campamento de lujo de Sudamérica, no esperó la llegada de una regulación al respecto, e inspirados por la maravilla de su entorno, el Parque Nacional Torres del Paine, decidió comenzar un proceso de eliminación de plásticos y desechables de sus instalaciones. Esperamos que pronto Latinoamérica y Chile se sumen a estas importantes normativas para regular el uso indiscriminado de desechables y que los distintos actores de industrias que utilizan muchos desechables comiencen a moverse en busca de alternativas más sustentables, que permitan seguir entregando un buen servicio, y además, cuidar el medio ambiente. Además del apoyo en la implementación de Basura Cero, este convenio incluye la firma de cartas de compromiso con los alcaldes de las comunas miembros de la Asociación de Llanquihue.

De esta forma, el embalaje vacío puede convertirse en reciclado para reutilizarse en nuevos productos como parte del ciclo de reciclaje. La medida aplicada en Big Plastic Pledge la comuna de Zapallar, de impulsar unas fiestas patrias sin plásticos, también ha sido replicado en otras localidades del país. Pero, ¿qué implica realmente y qué proyectos destacados están marcando la diferencia en esta área? En este artículo, exploraremos en profundidad qué significa Cero Basura y presentaremos algunos de los proyectos relacionados a esta temática que actualmente se están ejecutando por grandes empresas de nuestro país. Envía tus productos en nuestras bolsas ecológicas, libres de residuos tóxicos, y únete a la lucha por un futuro más sostenible. Supone transformar el sistema completo, desde la manera en que se diseñan los envases y se gestionan los insumos, hasta la relación con proveedores y el comportamiento de los consumidores.

Las principales disposiciones de la ley están plenamente operativas, y este convenio busca reforzar su cumplimiento en las comunas de la provincia. «Muchas comunas y regiones de nuestro país tienen un problema crítico en la gestión de sus residuos y necesitamos disminuirlos de manera urgente y esta ley y estos convenios buscan precisamente avanzar en esa dirección. Como Asociación de Municipios hemos tomado muchas medidas para valorizar, para también compostar lo orgánico y así ir disminuyendo y generando mayor conciencia en nuestra comunidad. Y ahora requerimos también que la sociedad civil se involucre de manera activa en este nuevo cambio cultural que estamos enfrentando.» añadió Gárate. Nos conformamos por organizaciones presentes en todo el territorio nacional y personas naturales, autónomas e independientes de todo fin de lucro privado, línea partidista o religiosa.

El concepto de “Cero Basura” se basa en la idea de que los residuos no son simplemente un subproducto inevitable de la producción, sino que pueden ser gestionados de manera más eficiente para reducir su volumen y toxicidad. Este enfoque busca evitar que los residuos lleguen a los rellenos sanitarios, promoviendo en su lugar el reciclaje, la reutilización y la reducción en la fuente. El Programa Cero Pérdida de Pellets es una iniciativa internacional que surge al alero de Operation Clean Sweep® (OCS) y entrega pautas y protocolos para que las empresas que forman parte de toda la cadena de producción, distribución y logística del plástico tomen acciones que eviten que los pellets terminen en el medio ambiente. La estrategia de Cero Residuos también se apoya en la trazabilidad y el monitoreo continuo de los flujos de materiales.

Metas impactadas:

Por lo mismo, es fundamental para el éxito de los objetivos que se plantea el Programa Cero Pérdida de Pellets que todos los colaboradores de las empresas adheridas, desde las gerencias hasta los operarios, se comprometan con el cumplimiento de cada una de las acciones que se definen y recomiendan en su implementación. Alcanzar el objetivo Cero Residuos no depende únicamente de infraestructura o tecnología, sino de un cambio cultural profundo. Por eso, Pronto Copec ha impulsado una estrategia de sensibilización y formación que involucra a colaboradores de todos los niveles. En bollería familiar transitamos desde el polipapel (basura) al plástico PET (reciclable), por otro lado, cambiamos el papel aluminio de las hamburguesas a un envoltorio separable y reciclable; y dejamos atrás los vasos de polipapel que no eran compostables ni reciclables, para ofrecer una alternativa que es 100% de papel. Estamos en cuenta regresiva con el medio ambiente y lo que hacemos como individuos es vital, si queremos de verdad lograr un cambio definitivo las empresas e industrias DEBEN incorporar practicas sustentables no cuando la ley lo indique, sino que HOY que es cuando la naturaleza lo necesita. Lo creas o no, si quitas el tapón de tu envase de maquillaje vacío antes de desecharlo en los contenedores designados, ya estás haciendo una gran contribución al proceso de reciclaje.

James Watson, codescubridor de la forma de doble hélice del ADN, muere a los 97 años

Ante esto, indica que el desafío es educar y concientizar a la población para alcanzar las metas propuestas, logrando que las personas confíen en las empresas para ello. Además, Vial sostiene que revalorizar sus residuos no es solo una meta operativa, “sino una expresión tangible de cómo entendemos el uso eficiente de los recursos y el compromiso con un modelo de desarrollo más sustentable”. En el Día Mundial de Cero Desechos, la circularidad se alza como la principal estrategia frente a la crisis de materiales descartables, a decir de los expertos. Otro proyecto destacado, y que fue premiado en la categoría Rediseño de Procesos, es el de Industrias Ceresita, quienes realizaron un cambio a nivel de producción que consta de la recuperación de solventes durante sus procesos, logrando disminuir más del 60% de los residuos peligrosos que generan. Esta búsqueda de prácticas más sostenibles impulsa la innovación y mejora la eficiencia en los procesos productivos, generando un entorno de trabajo más dinámico y adaptable.

• “Nos estamos enfrentando a una baja tasa de reciclaje, y quienes tienen que pagar por esto son las empresas, pero quienes disponemos el material para cumplir las metas somos la ciudadanía”.
• Moore aboga por el concepto filosófico de la organización internacional “Cero Desechos” (Zero Waste), un cambio de mentalidad para reutilizar o reciclar todo lo que usamos, reduciendo al mínimo nuestra producción de basura.
• Estamos convencidos que, para poder lograr un desarrollo más sostenible, es fundamental promover alianzas entre los diversos actores del ecosistema, en donde cada uno pueda contribuir a generar cambios.
• En la actualidad, este programa es implementado en los distintos continentes por más de 100 instituciones y empresas que conforman el rubro del plástico a nivel mundial, lo que posiciona a ASIPLA y a las empresas locales adherentes entre aquellas que implementan altos estándares de sustentabilidad y eficiencia productiva.
• Este acuerdo tiene como objetivo principal la implementación de la Estrategia Basura Cero, con un énfasis especial en un plan piloto que se desarrollará en la comuna de Cochamó.

También en la capital, la "Semana de la Chilenidad", la fonda que se instala en el Parque Padre Hurtado, ex Intercomunal, en las comunas de Las Condes y La Reina, ha anunciado que ya no se entregarán vasos ni bombillas desechables. Estos serán cambiados por vasos de plásticos y bombillas de acero que le pasará a cada uno de los asistentes al momento de pagar su entrada. El informe describe un camino hacia cero neto, incluso cuando se espera que la producción total de plástico crezca a una tasa constante del 3% anual. La industria petrolera cree que los plásticos serán un punto brillante para ella a medida que disminuyan los usos tradicionales de los combustibles fósiles. “El gasto de capital a gran escala debe comenzar antes de que finalice la década si la industria petroquímica tiene alguna esperanza de llegar a cero neto”, dijo Ilhan Savut, analista del equipo de materiales sostenibles de BNEF y autora principal del informe. "Las inversiones de hoy serán clave para administrar los costos a largo plazo y pagar dividendos después de 2035".

LOS NUEVOS ESCENARIOS QUE LA IA ABRIRÁ PARA LAS EMPRESAS

La trazabilidad y contar con respaldos de monitoreo son otros pilares fundamentales de la estrategia. La unidad de tiendas de conveniencia de Copec trabaja con proveedores autorizados que segregan y clasifican materiales, y cada retiro se respalda con certificados de disposición y valorización. Este mecanismo asegura que los residuos efectivamente sean reciclados, compostados o valorizados bajo las mejores prácticas disponibles, evitando su envío a rellenos sanitarios. “La trazabilidad nos permite demostrar con evidencia concreta que nuestros residuos no solo se retiran, sino que efectivamente se valorizan o gestionan bajo los más altos estándares. Pronto Copec busca desviar más del 90% de sus residuos de los rellenos sanitarios, repensando sus procesos, productos y relaciones con proveedores bajo un modelo de economía circular. Cada 30 de marzo se conmemora el Día Internacional de Cero Residuos, una fecha impulsada por Naciones Unidas que promueve modelos de consumo y producción sostenibles, fomentando la transición hacia una economía circular.

Los plásticos cero neto podrían ser posibles para 2050 con una inversión masiva

Los cerca de 100 comerciantes seleccionados para una nueva versión de la Fiesta Costumbrista, que hoy comienza, tendrán completamente "prohibido el uso de bolsas, vasos, platos y bombillas plásticas", según indican las bases de la postulación, publicados en el sitio web de la municipalidad. La red de salud ligada a las familias Imschenetzky y Sáenz está transformando un centro médico en la capital maulina en una instalación de alta complejidad. Se trata de Daniel Moroso, quien integró las filas de la gestora de fondos nacional hasta mediados de este año. La última edición del Informe de Percepciones de Negocios (IPN) del Banco Central abordó lo sucedido en este tema durante los últimos cinco años. La revolución del reciclaje para la reutilización del plástico de bolos forrajeros ha llegado a la Región de Los Lagos.